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豆浆机的一体式和分体式各有优缺点，具体选择哪种取决于个人需求和喜好。
一体式豆浆机相对来说更加便捷，因为其设计紧凑，不需要额外的安装和拆卸，适合快节奏的生活方式，一体式豆浆机的设计通常更易于清洁和保养，不易出现卫生问题，一体式豆浆机的某些部件可能不太容易更换，如果出现问题可能需要整机更换。
分体式豆浆机则具有更高的灵活性，其各个部件可以分开，比如磨浆桶可以与其他部件分离，这使得使用更加多样化，可以根据需要选择不同的磨浆桶，分体式豆浆机的某些部件如果出现问题，可以单独更换，而不需要更换整机，分体式豆浆机需要更多的安装和拆卸步骤，需要注意清洁和保养，以确保食品安全。
至于豆浆机的材料，合金材料是比较常见的选择，合金材料具有良好的耐用性和稳定性，能够承受豆浆机的工作温度和压力，如果选择合金材料与豆浆机一体设计，可能会更加耐用和易于清洁，分开设计的豆浆机也可以通过选择合适的材料来保证食品安全和耐用性，合金材料与豆浆机是否一体设计并不是决定好坏的唯一因素，还需要考虑其他因素，如制造工艺、使用材料等。
选择豆浆机时需要根据自己的需求和喜好进行权衡和选择，无论是一体式还是分体式，关键是要选择质量好、安全可靠、易于清洁和保养的产品。